-
果品及其制品质量安全检测 元素、添加剂和污染物
¥24.5(3.4折)定价:¥72.0本书是在收集240项现行有效的与果品及制品检测有关的国家标准和行业标准基础上, 结合我国果品及制品检测工作实际需要和编者多年的检测工作经验编写的。全书共分五卷, 卷一“营养品质、功能成分”, 卷二“农药残留 (上) ”, 卷三“农药残留) (下) ”, 卷四“元素、真菌毒素、致病微生物”, 卷五“食品添加剂、果品成分”, 共收录检测方法287种...
-
江苏省地下空间发展报告.2021
¥70.6(7.2折)定价:¥98.0本书紧扣省政府《指导意见》要求,对江苏省地下空间现状、政策、制度、探测与评价、规划、建设、运维、装备、应急与防灾、双碳以及学科与科研等方面进行了全面梳理,基本厘清了江苏省地下空间现状,分析了地下空间开发利用中面临的问题,总结了地下空间发展经验和教训,并对多专业融合与发展进行了探索...